I migliori ristoranti di Atene

(Conde Nast Traveller) Questi ristoranti raccontano la trasformazione di Atene: dalla tradizione più autentica alla sperimentazione, passando per le contaminazioni internazionali.

Atene vive un momento d’oro dal punto di vista gastronomico: tra tradizione, contaminazioni internazionali e giovani chef pieni d’idee, cenare nella capitale greca è una vera esperienza culturale. Di seguito, una selezione ragionata dei dieci indirizzi imperdibili tra taverne centenarie, bistrot di tendenza e ristoranti stellati, per scoprire l’essenza autentica (e moderna) della città.

Tudor Hall


Icona dell’alta cucina ateniese, il Tudor Hall brilla grazie a una stella Michelin. È situato al settimo piano del King George Hotel, offrendo viste mozzafiato sull’Acropoli che rendono speciale ogni occasione. Lo chef Asterios Koustoudis propone una cucina mediterranea elegante e moderna, con piatti come il bonito affumicato ai pistacchi di Egina, il merluzzo con astice e salsa yuzu kosho. Perfetto per una cena romantica o per celebrare, con la possibilità di rilassarsi dopo cena ascoltando musica dal vivo godendo della vista notturna sul Partenone.

7th floor, King George, a Luxury Collection Hotel, 3 Vasileos Georgiou Avenue

Makris

Ristorante giovane ma già con una stella Michelin conquistata meno di 15 mesi dopo l’apertura, Makris offre una delle esperienze più spettacolari della città: si cena letteralmente sopra i resti dell’Antica Agora di Thissio (grazie a un pavimento in vetro), oppure con una vista esclusiva sull’Acropoli dalla terrazza. La cucina di Petros Dimas è creativa e profondamente legata alla tradizione agricola, con piatti come il mullet grigliato e l’innovativa “cappuccino” di funghi e tartufo servita in tazza.

10 Astiggos & 119 Ermou Street

Vezené

Considerato un pioniere della nuova cucina greca, Ari Vezené ha saputo reinventare le classiche “hasapotaverna” (le taverne dei macellai) in chiave contemporanea. Materie prime selezionatissime da piccoli produttori, piatti “nose-to-tail” (dal naso alla coda) e presentazioni ironiche: qui il pastitsio si trasforma in una torre di lasagne, patate e tartare di manzo. Il servizio è accogliente e il locale sempre animato da un’atmosfera conviviale.

Vrasida 11

Nolan

Nolan è la cucina fusion che ha rivoluzionato la Atene moderna. Aperto da quasi dieci anni, ha introdotto fermentazioni, fusion asiatica e cocktail innovativi nella scena locale. Dopo il passaggio di testimone dello chef nel 2024, continua a servire piatti sorprendenti come yakitori di pollo con barbabietola e frutti di bosco, cavolo arrosto con crema di mandorle, e dessert da non perdere.

Voulis 31 – 33

Papadakis

La chef Argiro Barbarigou porta ad Atene i sapori dell’isola di Paros. Il ristorante, situato ai piedi del Monte Licabetto in una via elegante, è caratterizzato da un’attenzione maniacale per la freschezza e la qualità delle materie prime, soprattutto pesce e crostacei, protagonisti indiscussi del menu. Cenare qui vuol dire immergersi nell’eccellenza della tradizione con un occhio alle nuove tendenze.

Fokilidou 15

Pharaoh

Locale di tendenza nel quartiere di Exarchia che fonde cucina cretese cotta a legna, piatti intensi e selezione di vini naturali. Ambito dagli amanti della notte per la sua atmosfera travolgente e la programmazione musicale vivace, Pharaoh è una meta irrinunciabile per chi cerca qualcosa fuori dagli schemi. Il menu cambia ogni giorno e ogni piatto si ordina in più porzioni da condividere.

Solomou 54, Exarchia

Simul

Un indirizzo raffinato nel cuore di Kolonaki per chi desidera cenare in un ambiente elegante ma rilassato. Lo chef Nikos Thomas propone una originalissima cucina fusion mediterranea, con piatti come merluzzo confit, agnello brasato e carciofi di Tinos. Ogni portata è pensata per esaltare il gusto e la stagionalità senza eccessi di formalismo.

Ipsilantou 63, Kolonaki

Ama Lachei

Nel quartiere alternativo di Exarchia questo ristorante incanta con un grande cortile verde in cui si gustano meze greche rivisitate, dai sapori genuini e moderni. L’atmosfera giovane, informale e la cena all’aperto ne fanno uno degli indirizzi più amati da studenti, famiglie e turisti curiosi nei mesi più caldi dell’anno.

Kallidromiou 69, Exarchia

Taverna Oikonomou

Storica taverna attiva dal 1930 ad Ano Petralona, Oikonomou è il luogo perfetto per assaporare la vera tradizione ateniese: agnello arrosto, polpette in umido, insalate fresche e piatti ricchi di storia. L’ambiente trasuda memoria grazie agli arredi originali, ai disegni appesi alle pareti e al servizio familiare. Qui il tempo sembra essersi fermato e la qualità resta invariata.

Kidantidon 32

Feyrouz

Per uno street food mediorientale autentico e a buon prezzo, Feyrouz è una sicurezza. Ogni giorno si formano code per assaggiare i celebri piatti di ispirazione levantina (lahmacun, kunefe, zuppe speziate e riso Bosforo). Gestito dalla famiglia Kiltsiksis, è una tappa obbligata per chi desidera sapori decisi e genuini tra Istanbul, Atene e Antakya.

Karori 23 & Agathonos 1