In Svizzera il vino è noalcol
(Matin du dimanche) La viticoltura svizzera si reinventa: nasce il vino analcolico per far fronte al calo delle vendite. Un…
Il Gruyère ha troppo caldo
In Svizzera le temperature aumentano più velocemente che altrove. Un fenomeno che potrebbe sconvolgere ogni fase della produzione del famoso…
Gli svizzeri sono troppo “dolci”
Dopo un gennaio senza alcol e un febbraio senza carne, in Svizzera un maggio senza zuccheri aggiunti. Per la sua…
Svizzera, la battaglia del foie gras
A fine dicembre vengono depositate a Berna le firme dell'iniziativa volta a vietare in Svizzera l'importazione di foie gras. (Le…