Fare il cubetto di ghiaccio perfetto
(Financial Times) I buoni drink meritano ghiaccio spesso e cristallino. E la preparazione del cubetto premium richiede alcune regole inderogabili.…
I sette comandamenti del cocktail
Improvvisarsi bartender a casa propria è facile a condizione di rispettare alcune regole fondamentali (Le Monde Magazine) I bicchieri Tumbler,…
Mister Cocktail
Colin Field per 30 anni ha lavorato come bartender al Bar Hemingway del Ritz a Parigi, diventando una vera e…
Tequila boom boom
Dall'inizio degli anni 2000, da quando ha iniziato la sua trasformazione qualitativa, la tequila, l'acquavite di agave, non è mai…