By Paolo Bonanni
(El Pais) La birra artigianale creata da un artista viennese cerca di trasformare questa bevanda in una forma di attivismo femminista.
Esiste una birra femminista? Esiste: è fatto dalla società Muschicraft di Vienna, una vulva appare sull’etichetta della sua bottiglia e, secondo Sophie Tschannett, il suo creatore, diverse leggi misogine di Paesi come Russia, India, Italia o Stati Uniti sono contrarie alla sua fabbricazione. Il neologismo germanico muschicraft (in spagnolo, potere vaginale) è opera cinque anni fa di Tschannett, artista viennese sulla trentina che lavora anche come assistente sociale, mentre naviga lungo il Danubio in pedalò con un amico. “Mi ha detto che i suoi capi non le avevano assegnato un progetto importante a causa del fatto che era una donna. Era molto arrabbiata e mi ha detto i suoi piani a riguardo”.
Mercato per uomini
Un anno dopo, la sua passione per la birra l’ha portata a fare ricerche sull’argomento. “Mi resi presto conto che quel mercato era dominato dagli uomini”, ricorda Tschannett. “Tutto ciò che circonda questa bevanda è maschile ed eterosessuale: i dirigenti sono uomini, quelli che la producono sono uomini e, soprattutto, la pubblicità si concentra quasi esclusivamente sugli uomini. Mi sono chiesta come nel ventunesimo secolo nessun marchio rilevante offra una birra per tutti: per le donne, trans o queer e anche per loro”.
Melone e pompelmo
Nasce così Muschicraft, una pale ale prodotta con ingredienti locali, con note di melone e pompelmo e 5,2% di alcol. L’obiettivo è quello di abbattere i cliché, come ad esempio che le donne non bevono birra o che sembrano più maschili quando lo fanno. E parte dei profitti va a progetti femministi come Autonome Österreichische Frauenhäuser (associazione dei rifugi autonomi delle donne dell’Austria) o Women for Women.
The most illegal beer
Nel novembre 2023, l’agenzia di comunicazione tedesca HeimatTBWA ha contattato la creatrice per proporle un’idea che andava oltre: “The most illegal beer”, una nuova etichetta che sarebbe stata distribuita dalla piccola fabbrica berlinese Vagabund. “È stata una partita perfetta, perché la nostra missione era dimostrare che la disuguaglianza di genere esiste ancora”, afferma Tschannett.
Per elaborarlo, assicura che sono state violate le leggi di 50 Paesi che, tra le altre cose, proibiscono al sesso femminile di produrre alcol, lavorare di notte, pulire macchinari, sollevare barili pesanti o guidare camion. Qual è la regola più assurda che trasgredisce? “Sono tutti stupidi, ma se dovessi scegliere, sarebbe uno del Wyoming, negli Stati Uniti. Anche se è improbabile che venga applicato, una donna che sta bevendo non è autorizzata a stare a meno di un metro da un bar”, rivela.